Unser Honig, lebendiges Wasser und gentechnikfreie Hefe vergären zu einem trockenen Honigwein ohne Schwefel.
Im Anschluss wird der entstandene Met gesüßt mit der Kraft des Honigs
Aus unserem regionalen Frühjahrshonig gemacht. Unser Klassiker für kalte Tage, dann warm machen oder aber für heisse Tage dann kalt geniessen. Ob Pur oder Wasser oder mit Kischsaft. Tip:….. mit Eistee .
